Denominaciones de Origen e Igape apuestan por un curso para profesionales del sector vitivinícola de Galicia
Acaba de inaugurarse en el Hotel Balneario de Laias (Ourense) el primer curso del programa superior en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas (tanto de vinos como de aguardientes y licores). Un programa de formación puesto en marcha por el Igape (Instituto Galego de Promoción Económica) y Acruaga (Asociación de Consejos Reguladores Vitivinícolas Gallegos y de Aguardientes y Licores de Galicia) que pretende dar respuesta a la demanda de formación continua y de calidad que actualmente necesitan los profesionales del sector: tanto gerentes y propietarios de bodegas como trabajadores.
Lo cierto es que en nuestros días la profesionalización de la gestión es algo prioritario y fundamental para el buen funcionamiento y la competitividad de cualquier empresa, y más aún cuando el producto se lanza al mercado internacional, como ocurre con muchos vinos. Por ello los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen del vino e Indicaciones Geográficas Protegidas de los aguardientes y licores de Galicia, han unido fuerzas con el Igape para promover este curso de formación que les será de gran utilidad.
Este proyecto nace con el objetivo de profesionalizar el sector del vino gallego en términos mercantiles y de negocios, centrándose principalmente en la dirección y gestión empresarial, con el fin de contribuir al desarrollo empresarial y contar con la base de gestión necesaria para internacionalizar su actividad con garantías de éxito.
Curso en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas
El programa en Dirección y Gestión de Empresas Vitivinícolas, aunque impulsado por Igape y Acruaga, ha sido desarrollado por Galicia Business School (más conocida popularmente como la escuela de negocios de Vigo). Ya en su primer año de impartición, ha contado con una gran acogida, alcanzando más de 50 inscritos, de modo que cada Consejo Regulador de Galicia cuenta con 4 plazas.
El curso tiene una duración total de 100 horas, todas ellas presenciales, que se distribuyen en 9 módulos (de 96 horas de duración) más un taller práctico de 4 horas en el que cada participante desarrollará un proyecto de mejora de su empresa contando con el apoyo de un equipo de tutorización formado por expertos en el sector vitivinícola y dirigido por el director del programa.
Todas las clases de este curso se celebrarán 1 día a la semana en el Hotel Laias Caldaria Balneario, dando comienzo el 21 de octubre de 2021 y finalizando el 10 de febrero de 2022.