La Xylella fastidiosa es una bacteria que causa enfermedades en varias plantas de interés económico y agrícola como el almendro, el ciruelo, el melocotón, el limonero, la vid y el…
Por Tienda Albariño.comLos vinos de la tierra de Betanzos destacan por su frescura e intensidad aromática. Son vinos especiales, diferentes, que muestran características conferidas por el terruño y las variedades de vid…
Por Tienda Albariño.comExiste en Galicia una gran variedad de vinos, tradicionales e innovadores, que son el resultado de dos factores fundamentalmente: la presencia de diversas variedades autóctonas y el empleo de diferentes…
Por Tienda Albariño.comLos vinos pueden presentar una gran variedad de aromas que se clasifican en grandes grupos, como el de los aromas florales, los vegetales, los especiados, los balsámicos o los frutales,…
Por Tienda Albariño.comLa sumillería es el término general que se emplea para referirse a la labor y profesión de las y los sumilleres. Por ello, para entender qué es la sumillería primero…
Por Tienda Albariño.comLas variedades de vid de Galicia reciben nombres muy diferentes según la zona de producción. A lo largo de siglos de cultivo, en cada comarca gallega se le pusieron diferentes…
Por Tienda Albariño.comLa cultura popular gallega está llena de referencias al vino y a la vid, y el refranero popular no es una excepción. En la Galicia tradicional el vino es un…
Por Tienda Albariño.comLos técnicos en Vitivinicultura son profesionales muy demandados por las bodegas, ya que poseen formación tanto acerca del cultivo de la vid y gestión del viñedo (viticultura) como acerca de…
Por Tienda Albariño.comOs dejamos aquí una relación de algunos de los libros más recomendados para iniciarse en el mundo del vino y una breve descripción de lo que encontrarás en cada uno…
Por Tienda Albariño.comLos blancos y tintos del Ribeiro son grandes conocidos por los consumidores, vinos de gran calidad que generalmente encontramos en el supermercado como vinos jóvenes. Sin embargo, existen diferentes tipos…
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