Categoría: Otras noticias

Elaboración y cultivo, Otras noticias / hace 2 meses

Técnico Superior en Vitivinicultura ¿cuál es su función?

Los técnicos en Vitivinicultura son profesionales muy demandados por las bodegas, ya que poseen formación tanto acerca del cultivo de la vid y gestión del viñedo (viticultura) como acerca de…

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Otras noticias / hace 3 meses

Los mejores libros para acercarse al mundo del vino

Os dejamos aquí una relación de algunos de los libros más recomendados para iniciarse en el mundo del vino y una breve descripción de lo que encontrarás en cada uno…

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Destacados, Otras noticias / hace 1 año

¿Conoces los tipos de vinos de la D.O. Ribeiro? Mucho más que blancos y tintos

Los blancos y tintos del Ribeiro son grandes conocidos por los consumidores, vinos de gran calidad que generalmente encontramos en el supermercado como vinos jóvenes. Sin embargo, existen diferentes tipos…

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Otras noticias / hace 1 año

Vino y belleza: propiedades cosméticas de los subproductos de la vinificación

Al igual que las uvas y el vino, muchos subproductos de la vinificación muestran propiedades beneficiosas desde un punto de vista cosmético y que contribuyen a la belleza y bienestar.…

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Otras noticias / hace 1 año

El vino como fuente de polifenoles antioxidantes

Muchos estudios indican que el consumo moderado de vino, de una o dos copas al día como mucho, resulta beneficioso para la salud. Como es evidente, este consumo moderado es…

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Otras noticias / hace 1 año

¿Cuándo y cómo se usa el decantador de vino?

Los decantadores son vasijas de cristal con una base muy ancha y un cuello estrecho que se emplean en el servicio de algunos vinos. Todos ellos tienen una capacidad de…

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Otras noticias / hace 2 años

Diferencias entre el Godello y el Albariño

Las variedades de vid Albariño y Godello son, junto con la Treixadura, las blancas más abundantes de Galicia y, consecuentemente, las que dan lugar a la mayoría de vinos blancos…

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Otras noticias / hace 2 años

Vinos gallegos sin DO ni IGP

Aunque la mayoría de vinos gallegos se encuentran dentro de alguna de las cinco Denominaciones de Origen (DO) o de las cuatro Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) del territorio, muchos también…

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Otras noticias / hace 2 años

Qué copa debes utilizar para según qué vino y por qué

¿Qué tipo de copa es más adecuada para mi vino? Esta es la pregunta que quizá nos hayamos hecho en más de una ocasión a la hora de elegir una…

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Otras noticias / hace 2 años

Vinos veganos: qué son y cómo identificarlos

A pesar de que el vino es en sí mismo una bebida origen vegetal que se elabora con la intervención de microorganismos fermentadores, es frecuente que éstos no sean adecuados…

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