¿Cuándo y cómo se usa el decantador de vino?
Los decantadores son vasijas de cristal con una base muy ancha y un cuello estrecho que se emplean en el servicio de algunos vinos. Todos ellos tienen una capacidad de…
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Por Tienda Albariño.comLas variedades de vid Albariño y Godello son, junto con la Treixadura, las blancas más abundantes de Galicia y, consecuentemente, las que dan lugar a la mayoría de vinos blancos…
Por Tienda Albariño.comAunque la mayoría de vinos gallegos se encuentran dentro de alguna de las cinco Denominaciones de Origen (DO) o de las cuatro Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) del territorio, muchos también…
Por Tienda Albariño.com¿Qué tipo de copa es más adecuada para mi vino? Esta es la pregunta que quizá nos hayamos hecho en más de una ocasión a la hora de elegir una…
Por Tienda Albariño.comA pesar de que el vino es en sí mismo una bebida origen vegetal que se elabora con la intervención de microorganismos fermentadores, es frecuente que éstos no sean adecuados…
Por Tienda Albariño.comMuchos consumidores se encuentran con algunos atropellos cuando llegan a la sección de vinos del supermercado y se preguntan de qué Denominación de Origen escoger el vino, o si un…
Por Tienda Albariño.comDesde el Cáucaso y la antigua Mesopotamia, el cultivo de la vid se extendió hacia el sur y el oeste de Asia, actuales Turquía oriental, Siria, Líbano, Jordania, Israel y…
Por Tienda Albariño.comHasta hace muy poco, los distintos tipos de uvas tintas de Caíño de Galicia eran grandes desconocidos en el mundo del vino, y únicamente los productores locales sabían reconocerlas y…
Por Tienda Albariño.comEl brindis es un acto social asociado con el festejo, la celebración, los buenos deseos y la felicidad. No hay una boda, banquete, fiesta navideña u otra celebración en sociedad…
Por Tienda Albariño.comLa ampelografía es una rama de la botánica (ciencia que estudia las plantas) que se centra en la identificación y clasificación de las diferentes variedades de vid. La palabra deriva…
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