Blog de Vino Gallego

Destacados, Otras noticias / hace 3 meses

¿Conoces los tipos de vinos de la D.O. Ribeiro? Mucho más que blancos y tintos

Los blancos y tintos del Ribeiro son grandes conocidos por los consumidores, vinos de gran calidad que generalmente encontramos en el supermercado como vinos jóvenes. Sin embargo, existen diferentes tipos…

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Otras noticias / hace 6 meses

Vino y belleza: propiedades cosméticas de los subproductos de la vinificación

Al igual que las uvas y el vino, muchos subproductos de la vinificación muestran propiedades beneficiosas desde un punto de vista cosmético y que contribuyen a la belleza y bienestar.…

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Otras noticias / hace 7 meses

El vino como fuente de polifenoles antioxidantes

Muchos estudios indican que el consumo moderado de vino, de una o dos copas al día como mucho, resulta beneficioso para la salud. Como es evidente, este consumo moderado es…

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Otras noticias / hace 8 meses

¿Cuándo y cómo se usa el decantador de vino?

Los decantadores son vasijas de cristal con una base muy ancha y un cuello estrecho que se emplean en el servicio de algunos vinos. Todos ellos tienen una capacidad de…

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Otras noticias / hace 9 meses

Diferencias entre el Godello y el Albariño

Las variedades de vid Albariño y Godello son, junto con la Treixadura, las blancas más abundantes de Galicia y, consecuentemente, las que dan lugar a la mayoría de vinos blancos…

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Acuerdos Institucionales, Elaboración y cultivo / hace 10 meses

Misión Biológica de Galicia

Encuadrada en el área de Ciencias Agrarias del CSIC, la Misión Biológica de Galicia (por sus siglas M.B.G.) es un centro de investigación dedicado especialmente a la mejora de cultivos…

Por Albariño

Otras noticias / hace 11 meses

Vinos gallegos sin DO ni IGP

Aunque la mayoría de vinos gallegos se encuentran dentro de alguna de las cinco Denominaciones de Origen (DO) o de las cuatro Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) del territorio, muchos también…

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Elaboración y cultivo / hace 11 meses

Enfermedades del viñedo más comunes de Galicia y su control

La viticultura de Galicia está muy condicionada por las condiciones climáticas generales (clima atlántico predominante) y por los diferentes microclimas que surgen debido a la configuración del territorio. De forma…

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Elaboración y cultivo / hace 12 meses

Crianza biológica o bajo velo de flor

La crianza biológica, más conocida como crianza bajo velo de flor, es un método de elaboración característico y tradicional de los vinos del Marco de Jerez y Montilla-Moriles, pero este…

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Otras noticias / hace 12 meses

Qué copa debes utilizar para según qué vino y por qué

¿Qué tipo de copa es más adecuada para mi vino? Esta es la pregunta que quizá nos hayamos hecho en más de una ocasión a la hora de elegir una…

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¿Conoces los tipos de vinos de la D.O. Ribeiro? Mucho más que blancos y tintos

Vino y belleza: propiedades cosméticas de los subproductos de la vinificación

El vino como fuente de polifenoles antioxidantes

¿Cuándo y cómo se usa el decantador de vino?

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