Adegas Galegas

Esta bodega de la DO Rías Baixas elabora grandes vinos de Albariño desde hace 25 años. Se encuentra en la parroquia de Meder, en Salvaterra de Miño, en el corazón de O Condado do Tea, aunque también disponen de viñedos en la subzona de O Rosal.

Historia

Fundada en 1995, desde sus inicios la bodega conjuga la riqueza vitivinícola de dos subzonas de la D.O. Rías Baixas, con un viñedo en Goián (O Rosal) y otro en Salvaterra de Miño (Condado do Tea). Además, Adegas Galegas posee un viñedo y una pequeña bodega en el Pazo de Almuiña, en Arbo, que es también un centro de turismo enológico y rural con alojamiento.

Aquí se gestan grandes vinos blancos que se ganan un merecido reconocimiento nacional e internacional. En 2007 esta bodega llegó a alcanzar unas ventas máximas de 400.000 botellas, centradas casi totalmente en el mercado nacional. Sin embargo, durante las crisis económica iniciada en 2008 la bodega entra en recesión, y en 2012 es adquirida por el Grupo Martín Codax, que ha invertido en la mejora de las instalaciones y en el impulso del enoturismo, manteniendo las marcas y la calidad de los vinos.

Los viñedos y la bodega

Actualmente Adegas Galegas posee cuatro fincas de viñedos de Albariño principalmente, pero también de otras variedades blancas autóctonas como la Loureira, Treixadura y Caíño Branco.

Tres fincas se hallan en la subzona de Condado do Tea: La Finca A Bouza, que rodea a la bodega en Salvaterra y cuenta con 2,5 hectáreas de Albariño, la Finca Leirado de 6 hectáreas de Albariño, y los viñedos de Pazo de Almuiña, también de 6 hectáreas de Albariño mayoritariamente, pero también Treixadura.

La finca de Goián es la única en la subzona de O Rosal pero también la más extensa y representativa de la bodega: cuenta con 22 hectáreas de viñedo. Sus cepas antaño conducidas en parra, se han reconvertido a semiparral de 2 metros o parral en cruceta, permitiendo así una óptima maduración de las uvas. En esta finca se cultiva Albariño, Caíño Branco, Treixadura y Loureira.

Las instalaciones de bodega y los equipos son modernos y de última tecnología. En ella disponen de depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, equipos para la maceración de la vendimia, para operaciones de filtración, clarificación… y también barricas de roble empleadas en algunas de sus elaboraciones. Los equipos e instalaciones, así como la larga experiencia de sus profesionales, hacen de esta bodega una de las más destacadas de las Rías Baixas, y en la que se elaboran vinos tecnológicos de gran calidad.