Señorío de Rubiós Condado Blanco – 2018

Vino blanco de O Condado do Tea.

Albariño, Treixadura y Loureira.

Tipo de Uva: Albariño
Denominación: D. O. Rías Baixas
Añada: 2018

Descripción

Viñedos: Enmarcados en la cuenca del río Miño en la subzona de O Condado do Tea, a una altitud que ronda los 200 metros. De clima atlántico y suelos predominantemente de tipo franco-arenoso granítico, con presencia de cantos rodados en las zonas próximas a los ríos Tea y Miño. Las cepas se conducen en emparrado y la mayoría de las fincas son trabajadas por la asociación de viticultores de la zona.

Elaboración: La vendimia se realiza de forma manual, haciendo una selección en el origen de las mejores uvas. Cada una de las variedades de Albariño, Treixadura y Loureira se elaboran por separado en depósitos de acero inoxidable para su posterior ensamblaje. Este vino se ha elaborado con procedimientos y equipos modernos y de última tecnología.

Maridaje: Pescados y mariscos, carnes de aves, verduras y hortalizas.

Información sobre la cata

Visual: Presenta un color amarillo pajizo con reflejos grisáceos. Muy limpio y brillante.

Olfativa: De intensidad aromática media-alta. Predominan aromas afrutados (fruta blanca) con matices cítricos y vegetales.

Gustativa: Entrada seca y acidez contenida, fresco y ligero. Aromas a fruta blanca (manzana verde) en retronasal.

Información del vendedor