Descripción
Viñedo: Situados el una finca de fuerte pendiente, distribuida en bancales situados sobre el río Barbantiño, abarcan una superficie de 8 hectáreas. En ellos se cultivan vides autóctonas de las variedades Albariño, Treixadura, Godello y Loureira.
Elaboración: Con un 40% de Albariño, 40% de Treixadura y 20% de Loureira, la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Se presta mucha atención a todos los pasos en la elaboración para preservar la mayor calidad del vino.
Maridaje: Quesos, mariscos y pescados de río.
