El arte de palillear se practica en toda Galicia, y también en muchas otras zonas del noroeste peninsular, pero es el de Camariñas el que más destaca en la comunidad…
Por Tienda Albariño.comLos hórreos gallegos son construcciones que históricamente se emplean como graneros para guardar cereales y productos hortícolas durante largos periodos de tiempo. Son un reflejo del rico patrimonio etnográfico de…
Por Tienda Albariño.comA pesar de los numerosos cambios en el calendario competitivo que la pandemia de coronavirus obligó a realizar, ahora llega a Galicia otra competición a nivel nacional que pone a…
Por Tienda Albariño.comParece que en Galicia los cereales, los molinos y el pan tienen mucho que ver con la muiñeira y la fabricación de panderetas. Algo que en primera instancia parece totalmente…
Por Tienda Albariño.comLa queimada es una bebida propia de Galicia y cuyo ritual de preparación ha trascendido más allá de sus atributos gastronómicos. Esta es una bebida que se prepara siguiendo una…
Por Tienda Albariño.comLa pandereta es denominada pandeireta, pandeiriña, panderetiña o parrandeiriña en gallego. Se trata de un instrumento muy extendido en la música folclórica de Galicia, hasta el punto de que muchas…
Por Tienda Albariño.comEl hórreo gallego es parte de la cultura, la historia, el paisaje y la identidad de Galicia. Estas construcciones, cuya finalidad esencial era, y continúa siendo a día de hoy,…
Por Tienda Albariño.comLa palabra Samaín proviene del vocablo celta Samhain, que en etimología gaélica significa “fin del verano”. Para los celtas el Samhain marcaba el fin de las cosechas, la transición al…
Por Tienda Albariño.comEl magosto está a la vuelta de la esquina y las castañas, esos frutos del otoño que tanto apreciamos los gallegos, ya comienzan a estar maduras y listas para degustarlas.…
Por Tienda Albariño.comEl Otoño Gastronómico alcanza este año su decimocuarta edición. El evento, promovido por la Agencia Turismo de Galicia, ofrece interesantes experiencias gastronómicas y de alojamiento en 70 casas rurales de…
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