Blog de Vino Gallego

Elaboración y cultivo, Otras noticias / hace 1 mes

El Vino de la Tierra de Betanzos, el “Branco Lexítimo” y el “Agudelo”

Los vinos de la tierra de Betanzos destacan por su frescura e intensidad aromática. Son vinos especiales, diferentes, que muestran características conferidas por el terruño y las variedades de vid…

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Elaboración y cultivo, Otras noticias / hace 2 meses

Tipos de vinos gallegos

Existe en Galicia una gran variedad de vinos, tradicionales e innovadores, que son el resultado de dos factores fundamentalmente: la presencia de diversas variedades autóctonas y el empleo de diferentes…

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Otras noticias / hace 7 meses

Aromas tropicales, ¿puede oler un vino a piña o a maracuyá?

Los vinos pueden presentar una gran variedad de aromas que se clasifican en grandes grupos, como el de los aromas florales, los vegetales, los especiados, los balsámicos o los frutales,…

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Otras noticias / hace 8 meses

Qué es la sumillería y por qué es tan importante el papel del sumiller

La sumillería es el término general que se emplea para referirse a la labor y profesión de las y los sumilleres. Por ello, para entender qué es la sumillería primero…

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Otras noticias / hace 10 meses

Las vides de “noble cuna” de Galicia

Las variedades de vid de Galicia reciben nombres muy diferentes según la zona de producción. A lo largo de siglos de cultivo, en cada comarca gallega se le pusieron diferentes…

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Otras noticias / hace 12 meses

Los refranes más curiosos sobre el vino gallego

La cultura popular gallega está llena de referencias al vino y a la vid, y el refranero popular no es una excepción. En la Galicia tradicional el vino es un…

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Destacados / hace 1 año

Estos son los países que más vino consumen de todo el mundo

El viejo continente goza de poseer algunas de las regiones vitivinícolas más antiguas del planeta, y posiblemente a ello se deba también que la mayoría de países grandes consumidores de…

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Elaboración y cultivo / hace 1 año

Viticultura heroica de la Ribeira Sacra

La Ribeira Sacra es un lugar marcado por la configuración de su terreno, su geomorfología, por la presencia del río Miño y su mayor afluente, el Sil. Factores que han…

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Elaboración y cultivo, Otras noticias / hace 1 año

Técnico Superior en Vitivinicultura ¿cuál es su función?

Los técnicos en Vitivinicultura son profesionales muy demandados por las bodegas, ya que poseen formación tanto acerca del cultivo de la vid y gestión del viñedo (viticultura) como acerca de…

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Otras noticias / hace 1 año

Los mejores libros para acercarse al mundo del vino

Os dejamos aquí una relación de algunos de los libros más recomendados para iniciarse en el mundo del vino y una breve descripción de lo que encontrarás en cada uno…

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