El vino Albariño y la DO Rías Baixas son, desde hace décadas, embajadores y referentes de la gastronomía y los productos de calidad de Galicia más allá de nuestras fronteras.…
Por Tienda Albariño.comEsther Teijeiro Lemos lleva toda la vida dedicada al cuidado de las viñas familiares en las empinadas laderas de la Ribeira Sacra, en Chantada. Aquí, en la parroquia de Nogueira,…
Por Tienda Albariño.comEl clima de Galicia no es de los más favorables para realizar el cultivo ecológico de la vid, y esto es algo que los viticultores gallegos saben muy bien. Aún…
Por Tienda Albariño.comEl estado de alarma sanitaria en el que nos encontramos ha obligado a cancelar algunos eventos internacionales relacionados con el vino, como la Feria Prowein, y a aplazar otros en…
Por Tienda Albariño.comFelicísimo Pereira Freijido es quizá el enólogo más destacado de O Ribeiro: por sus elaboraciones, por su labor asesorando bodegas como director de una importante asesoría vitivinícola y por haber…
Por Tienda Albariño.comLos vinos pueden presentar diversos defectos que por lo general se deben a un mal estado sanitario de las uvas en el momento de la vendimia, a desviaciones ocurridas durante…
Por Tienda Albariño.comRealizar una cata técnica de un vino no es una tarea sencilla, y requiere de mucho entrenamiento y experiencia. Por supuesto, cualquiera puede degustar un vino y disfrutarlo ampliamente, pero…
Por Tienda Albariño.comHoy dedicamos estas líneas a este gran elaborador gallego, enólogo y viticultor, cuya trayectoria está profundamente ligada a la uva y vino Albariño, que desde siempre ha estado presente en…
Por Tienda Albariño.com¿Se pueden hacer vinos ecológicos de calidad en Galicia? La respuesta es un sí con mayúsculas y más después de conocer los vinos de Bodegas Corisca. Eso sí, un resultado…
Por Tienda Albariño.comLos Albariños de la Ribeira Sacra no son muy conocidos, pero lo cierto es que esta variedad está autorizada por las cinco denominaciones gallegas. Y es que en todas ellas…
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