Se acerca el verano y cada vez apetece más disfrutar de una bebida refrescante en la mejor compañía. Y es que, cuando llega el calor y el buen tiempo, las…
Por Tienda Albariño.comAcaba de salir al mercado el primer vino de Albariño con Denominación de Origen Valencia. La bodega valenciana Bodegas Hispano Suizas ha llevado a cabo un innovador proyecto que culminó…
Por Tienda Albariño.comEl vino es una de las bebidas más antiguas y de mayor expansión en nuestro planeta. A lo largo de la historia el vino ha avanzado con las culturas, con…
Por Tienda Albariño.comEl Bag in Box (BiB), también escrito bag-in-box, es un envase para el almacenamiento y transporte de vino, y también otros líquidos, que consiste en una bolsa de plástico con…
Por Tienda Albariño.comLos “orange wines” se pusieron de moda hace unos cuatro años y han llegado para quedarse. Numerosas bodegas españolas se han sumado a la tendencia mundial en la elaboración de…
Por Tienda Albariño.comLos orange wines, cuya traducción literal al español sería “vinos naranjas” deben su nombre a su propio color, que es por lo general de tonos anaranjados. A diferencia de los…
Por Tienda Albariño.comLa fermentación es un proceso biológico necesario en la elaboración de cualquier tipo de vino. Precisamente las uvas, y la fermentación alcohólica de las mismas, son lo que definen a…
Por Tienda Albariño.comEl sacacorchos tiene nada más ni nada menos que tres siglos de historia. Un tiempo en el que este instrumento se ha perfeccionado, tanto en sus materiales como en su…
Por Tienda Albariño.comCatar un vino es algo complejo y que requiere de conocimiento y mucho, pero que mucho, entrenamiento. Es importante destacar la diferencia entre degustar un vino, que tiene como finalidad…
Por Tienda Albariño.comEl proyecto transfronterizo VINIoT tiene por objeto encontrar soluciones tecnológicas para el manejo de los viñedos de una manera mucho más eficaz y precisa, permitiendo ahorrar tiempo y dinero a…
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