Blog de Vino Gallego

Elaboración y cultivo, Otras noticias / hace 4 años

La DO Ribeiro crea un banco de parcelas de viñedo online

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro (C.R.D.O. Ribeiro) lanzó, a principios del mes de septiembre de 2021, un nuevo proyecto digital consistente en la creación de un…

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Elaboración y cultivo / hace 4 años

¿Cómo se hacen los vinos tintos?

Los vinos tintos son muy comunes en toda España y prácticamente todas las regiones vitícolas del país cuentan con una larga tradición en la elaboración de tintos. Incluso Galicia, que…

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Elaboración y cultivo / hace 4 años

¿Cómo se hacen los vinos blancos?

Todo el mundo sabe que el vino se obtiene de la uva y que el punto de partida de su proceso de elaboración comienza con la vendimia. Pero quizás algunos…

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Elaboración y cultivo, Otras noticias / hace 4 años

Vinos de pago ¿Qué son?

Se define como vinos de pago a aquellos que se han producido íntegramente en un pago, es decir, en un viñedo con unas características de suelo y de microclima propias…

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Eventos y catas / hace 4 años

Llega Atlantic, el Concurso Internacional de Vinos Atlánticos

Atlantic es el primer concurso internacional especializado en vinos procedentes de las regiones atlánticas. Este año celebra su segunda edición, que tendrá lugar del 11 al 14 de septiembre en…

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Destacados, Elaboración y cultivo / hace 4 años

El momento de la vendimia ¿por qué es tan importante para el vino?

La vendimia es la labor de campo más popular en torno al mundo del vino. Es el momento en el que todo el trabajo del año entre las vides toca…

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Eventos y catas / hace 4 años

Ourense acogerá el Concurso Nacional de Vinos VinEspaña en 2022

La Federación Española de Asociaciones de Enología (FEAE) ha elegido la provincia de Ourense como sede para la celebración de la IV Edición de VinEspaña que tendrá lugar en abril…

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Otras noticias / hace 4 años

El granizo daña los viñedos de la provincia de Ourense justo antes de la vendimia

El día de ayer, martes 31 de agosto de 2021, una fuerte tormenta afectó a varias zonas de la provincia de Ourense provocando algunos incendios y numerosos daños a cultivos…

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Otras noticias, Vino en datos / hace 4 años

Así será la vendimia 2021 en Galicia

A estas alturas, todos los viticultores y bodegas de Galicia ultiman preparativos para la vendimia. Todos están muy pendientes ya de sus uvas y de la evolución de la maduración…

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Elaboración y cultivo / hace 4 años

Los misterios y virtudes de la crianza sobre lías

La crianza sobre lías es una técnica enológica que surgió en Borgoña a principios del siglo XX y que actualmente practican muchas bodegas de nuestro país. Este procedimiento, si se…

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La DO Ribeiro crea un banco de parcelas de viñedo online

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¿Cómo se hacen los vinos blancos?

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